Glutenfreien Sauerteig herstellen - MEIN Weg zum natürlichen Triebmittel aus Mehl und Wasser
Ich backe seit gut zwei Jahren mit Sauerteig. In dieser Zeit habe ich viel dazugelernt. Herstellung und Fütterung sind ganz und gar nicht...
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GLUTENFREI GENIESSEN
Du möchtest glutenfreies Brot backen, das aussieht wie normales Brot und wie früher schmeckt?
Backe mit meinen Rezepten, Tipps, und Kursen glutenfreies Brot & mehr - von einfach bis anspruchsvoll!
Grüß dich, ich bin Alexandra - deine Verbündete im Universum des glutenfreien Backens!
Lass uns gemeinsam
die Küchenschürze anziehen,
die Küchenmaschine auf Hochtouren bringen,
die Hände und das Teigbrett bemehlen,
das glutenfreie Einmaleins verstehen,
einfach köstliches Brot und Gebäck, knusprige Pizza und fluffige Hefezöpfe aus dem Ofen zaubern.
Für ein genussvolles Leben ohne Gluten!
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